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道産米の新品種ゆめぴりか 今秋全国で販売

道産米の新品種ゆめぴりか 今秋全国で販売 「最高の食味」売り込む

 ホクレンは、道産米最高の食味との呼び声が高い新品種「ゆめぴりか」を本格的に売り出す今秋、道内だけでなく首都圏など全国で販売することを決めた。道産の高級ブランド米として、本格販売一年目から道外に進出するのは初めて。コシヒカリなどを好む道外の消費者に、値ごろ感だけでなく「高品質」を加えた新しい道産米のイメージを植え付けたい考えだ。 >>続きを読む

 ホクレンは、ゆめぴりかのほか、ふっくらとした食感の「ふっくりんこ」、独特の粘りがある「おぼろづき」を高級ブランド米としているが、一年目はふっくりんこが主産地の道南のみ、おぼろづきも道内限定販売だったのですよ~

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